Nasz zespół

Zespół Widostravex – poznaj naszą pasję i doświadczenie

Za nowoczesną restauracją Widostravex stoi zespół pasjonatów gastronomii, którzy łączą europejską kuchnię, autorskie desery, starannie dobrane wina oraz profesjonalną obsługę sali. Wspólnie dbamy o to, by każda wizyta – od rodzinnego spotkania po kolację firmową – była dopracowanym doświadczeniem.

Zespół restauracji Widostravex pozujący we wnętrzu restauracji

Zespół Widostravex – kuchnia, obsługa i organizacja wydarzeń z jedną wspólną misją: tworzyć spokojną, gościnną atmosferę i wyjątkowe doznania kulinarne.

Nasz kuchenny zespół

Od autorskiego menu po wyjątkowe desery – każdy członek zespołu kuchni wnosi do Widostravex swoją wiedzę, kreatywność i dbałość o detale.

Szef kuchni restauracji Widostravex

Szef Kuchni

Lider kreatywnego zespołu kuchni

Szef Kuchni Widostravex odpowiada za autorskie menu inspirowane europejską tradycją, sezonowymi produktami oraz naturalnym charakterem restauracji. Dba o najwyższą jakość potraw, ich harmonijny smak oraz estetyczną, minimalistyczną prezentację.

  • Tworzenie kompozycji smakowych łączących klasykę i nowoczesność
  • Nadzór nad świeżością składników i standardami kuchni
  • Przygotowanie specjalnych propozycji na kolacje biznesowe i rodzinne spotkania

Mistrzowie Cukiernictwa

Autorskie desery i europejskie inspiracje

Nasz zespół cukierników codziennie tworzy wyjątkowe desery inspirowane europejską tradycją – od lekkich tart z sezonowymi owocami po eleganckie kompozycje czekoladowe.

  • Codziennie wypiekane ciasta i desery na wieczorne spotkania
  • Specjalne propozycje słodkości na przyjęcia rodzinne i wydarzenia firmowe
  • Delikatne, kunsztownie podane desery idealne po kolacji degustacyjnej

Sommelier, bar i koktajle

Dopełnieniem kuchni Widostravex jest starannie dobrana karta win, kaw oraz koktajli, które współtworzą atmosferę naszych wieczorów i wydarzeń.

Sommelier & Barista

Dobór win i sztuka kawy

Sommelier i barista Widostravex to specjalista doboru win oraz ekspert od kawy i napojów przygotowywanych na świeżo. Pomaga dopasować wino do potraw, a po kolacji proponuje idealną kawę lub napar.

  • Rekomendacje win do dań z karty i sezonowych propozycji
  • Autorskie serwisy kawowe podczas spotkań biznesowych
  • Subtelne połączenia smakowe wspierające atmosferę spokojnego wieczoru

Mistrzowie Koktajli

Autorskie napoje na każdą okazję

Mistrzowie koktajli tworzą napoje inspirowane sezonem oraz charakterem organizowanych wydarzeń. Ich kompozycje uzupełniają kolacje rodzinne, wieczory firmowe i tematyczne spotkania.

  • Autorskie koktajle bezalkoholowe i klasyczne
  • Delikatne, pastelowe propozycje dopasowane do wystroju restauracji
  • Menu koktajli przygotowywane na specjalne okazje i rezerwacje grupowe

Odkryj nasze połączenia smaków

Sprawdź, jak wina, koktajle i napoje komponują się z kuchnią Widostravex. Podczas rezerwacji możesz zaznaczyć preferencje dotyczące win i koktajli.

Gospodarze sali i organizatorzy wydarzeń

Dbamy nie tylko o smak potraw, ale też o spokojny przebieg każdego spotkania – od pierwszej rezerwacji po ostatni deser.

Zespół obsługi sali restauracji Widostravex witający gości

Gospodarze Sali

Profesjonalna obsługa gości

Gospodarze sali to zespół, który dba o komfortową atmosferę podczas każdego spotkania – od kameralnych kolacji po większe wydarzenia. Towarzyszą gościom, subtelnie rekomendując dania i napoje.

  • Indywidualne podejście do gości i ich preferencji
  • Spójne prowadzenie kolacji – od aperitifu po deser
  • Wsparcie przy rezerwacjach rodzinnych, biznesowych i tematycznych

Organizatorzy Wydarzeń

Perfekcyjna oprawa spotkań

Organizatorzy wydarzeń Widostravex to zespół specjalistów dbających o oprawę i perfekcyjną organizację kolacji, spotkań firmowych oraz wieczorów tematycznych inspirowanych atmosferą kasyna – zawsze w formie rekreacyjnej i towarzyskiej.

  • Planowanie przebiegu wieczoru od powitania po zakończenie
  • Koordynacja pracy kuchni, baru i obsługi sali
  • Przygotowanie scenariuszy na urodziny, integracje i kolacje firmowe

Nasz zespół w akcji

Każdy dzień w Widostravex to połączenie pracy zespołowej, dbałości o detale i spokojnej, jasnej atmosfery, którą tworzymy dla gości.

Zespół restauracji Widostravex w trakcie pracy: przygotowywanie potraw i obsługa gości

Nasz Zespół w Akcji

Ujęcia z codziennego życia restauracji pokazują, jak wspólnie przygotowujemy potrawy, obsługujemy gości oraz towarzyszymy im podczas rodzinnych kolacji, spotkań biznesowych i tematycznych wieczorów.

Pracujemy zespołowo, by zapewnić każdemu gościowi spokojne, dopracowane w każdym szczególe doświadczenie – od dokładnie doprawionych dań, przez uważną obsługę, po subtelną oprawę całego spotkania.

Atmosfera, wartości i rozwój

Budujemy zespół oparty na wzajemnym szacunku, spokoju i gościnności – tak, aby nasi goście od razu czuli się u nas swobodnie.

Atmosfera i wartości

W Widostravex stawiamy na jasną komunikację, pracę zespołową i dbałość o detale. Wspólnie tworzymy gościnne miejsce, w którym kuchnia europejska, starannie dobrane wina oraz tematyczne wieczory pozostają w harmonii z komfortem gości.

  • Szacunek i partnerstwo w zespole
  • Konsekwentne dbanie o jakość i spójność doświadczenia gościa
  • Otwartość na pomysły i rozwój kompetencji

Dołącz do nas

Jesteśmy otwarci na nowych pasjonatów gastronomii i profesjonalistów – od kuchni, przez cukiernictwo i bar, po obsługę sali i organizację wydarzeń. Jeśli bliskie są Ci nasze wartości i styl pracy, chętnie Cię poznamy.

Aby zgłosić chęć dołączenia do zespołu, skontaktuj się z nami poprzez formularz kontaktowy. W treści wiadomości opisz swoje doświadczenie oraz preferowane stanowisko.

Poznaj Widostravex na żywo

Zapraszamy na kolacje rodzinne, spotkania biznesowe i spokojne wieczory z europejską kuchnią. Napisz do nas, aby omówić szczegóły rezerwacji lub zapytać o ofertę wydarzenia.